Dreaming of revolutionizing Korean food culture 음식으로 세상을 밝히다, 푸드디렉터 김유경

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Photos by Kim You Kyong

A thousand hearings are not worth one eating. Here is a Korean food director, Kim You Kyong who has to see and eat in 365 days a year for. In fact, she begun in a Chosun daily mgazine food journalist in the world of food, worked food consulting, appeared in TV food show from now on. Whether in Korea or over sea, she can go there for the goodness of all mankind with food. Recently, her activities & dreams are growing while she founds a global food culture company ‘Food Focus’. CultureM Magazine meets a sanguine food director, Kim You Kyong.

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A Korean food director, Kim You Kyong

백문이불여일식, 1년 365일 불철주야 만사 제쳐두고 직접 두 눈으로 확인하고 맛을 봐야 직성이 풀리는 푸드 디렉터, 김유경. 조선일보 음식 전문기자로 시작해 요식업 컨설팅, 공중파 음식 프로그램 출연 등 음식으로 세상을 이롭게 하는 일이라면 어디든지 달려가는 그녀의 최근 행보가 심상치 않다. 글로벌 푸드 컬쳐 컴퍼니 ‘푸드 포커스’를 설립하며 그 어느 때 보다 활발한 활동을 준비하고 있기 때문이다. 컬쳐엠매거진이 음식으로 세상을 밝히고 싶은 푸드 디렉터, 김유경을 만났다.

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A Korean food director, Kim You Kyong

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A Korean food director, Kim You Kyong

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